Sudah menjadi komitmen Perguruan Tinggi bahwa hasil Pendidikan. Penelitian dan Abdimas di Perguruan Tinggi haruslah bisa diimplementasikan untuk kemaslahatan Masyarakat. Begitu pun dengan Universitas Kristen Maranatha yang telah mendapatkan hibah Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat sebesar Rp. 1.600.000.000,- untuk 3 (tiga) kegiatan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat.
Salah satunya Pengabdian pada Masyarakat yang dimaksud adalah Hilirisasi Riset Produk Teh Herbal Dengan Kemasan Ramah Lingkungan yang Bermanfaat Untuk Kesehatan Untuk Meningkatkan Ekonomi UMKM dan POKJA Ibu Rumah Tangga. Tim Pengabdian pada Masyarakat ini terdiri dari:
Ketua:
- Dr. Wahjoe Widowati, M.Si. (Prodi Pendidikan Dokter)
Anggota:
- Dr. Teresa Liliana Wargasetia, S.Si., M.Kes., PA(K). (Program Magister Kesehatan Penuaan Kulit dan Estetika)
- Ir. Teddy Marcus Zakaria, M.T. (Prodi Teknik Informatika)
Latar belakang dari pengabdian masyarakat ini yang merupakan pengembangan dari proses penelitian yang dilakukan Dosen sebelumnya ini adalah dikarenakan Indonesia ini merupakan Negara yang memiliki kekayaaan sumber hayati yang tinggi. Tanaman herbal di Indonesia sangat potensial dikembangkan, karena tanaman herbal dapat memiliki aktivitas mencegah berbagai penyakit, menyembuhkan berbagai penyakit, serta menjaga Kesehatan.
Penelitian sebelumnya yang telah Tim lakukan anatara lain sebagai antioksidan, antikanker, antiobesitas, antiinflamasi, anti-osteoarthritis, anti-diabetes, anti-disiplidemia, anti-mikroba, dan anti-aging. Dengan metode penelitian in vivo, in vitro, bioinformatika yang kemudian dikembangkan untuk uji klinis. Tanaman yang Tim teliti antara lain empon-empon, rempah-rempah, buah, bunga, biji, daun, batang dan kulit tanaman.
Hasil Penelitian ini terus dikembangkan yang kemudian menjadi produk minuman teh yang beraneka ragam, seperti:
- PANJE yaitu PANDAN dan JAHE
- ROJA TEA yaitu ROSELA dan JAHE
- TEMON TEA yaitu TELANG dan LEMON
- NASTE TEA yaitu NANAS dan TELANG
- JATE TEA yaitu JAHE dan TELANG
Kemudian Tim dengan program Pengabdian pada Mayarakat, membawa hasil penelitian ini kepada mitra:
- UMKM ARUMA jalan Sarijadi No. 130, Bandung
- POkJA Ibu-ibu RT 002 RW 006, Kelurahan Sukagalih, Kecamatan Sukajadi, Kota Bandung
Yang kemudian melakukan kegiatan-kegiatan dan pelatihan seperti mengajari mitra dalam pemiihan bahan baku, pengeringan bahan baku, membuat formula teh, mencampur formula teh, pengemasan dan pemasaran teh, pengurusan PIRT dan ijin halal, mengembangkan minuman teh dengan bahan lain, dan pelatihan lainnya.
Yang pada akhirnya harapan dan tujuan dari hasil Pengabdian pada Masyarakat ini bertujuan untuk:
- Meningkatkan pendapatan kelompok Ibu-ibu
- Mengembangkan usaha umkm
- Mengatasi hasil pertanian saat panen melimpah
- Mengembangkan, memperkenalkan aneka rasa ramuan teh yang menyehatkan
- Meningkatkan pendapatan petani saat musim panen
